Ном Хоолны хобби-гоо бизнес болгогчид

Бүгдийг гэрийнхээ гал тогооноос эхлүүлж болно. Хоол хийх хоббитой, сайхан хоол хийдэг хүн энэ хоббигоороо мөнгө олохын тулд заавал мэргэжлийн тогооч байх шаардлага ч алга. Ресторан кафе нээж, бөөн ажил, зардал чирэгдэл болж, азаа үзэхийн ч хэрэггүй! Зүгээр л чөлөөт цагаараа, гэрийнхээ гал тогооноос мөнгө олох боломжууд нээлттэй байна. Баталгаа нь энэ ном. Дөнгөж 14 настайдаа жимсний чанамал хэрхэн хийхийг эмээгээсээ сурч, 16 нас хүртлээ хөршүүддээ "хобби" маягаар захиалгаар хийж өгч, 18 настайдаа Английн томоохон супермаркетуудтай гэрээ хийж, 19 настайдаа саятан болсон хүү... Нийтийн хоол, рестораны бизнесийн салбарт цоо шинэ хоол хийж, ер бусын сэтгэсэн нь биш, гайхамшигтай сонин содон дотоод тохижилттой нь биш, эсвэл яг хотын төвд олны хөлийн газарт нээгдсэн нь биш, харин хэн бүхний танил, хуучин хоолыг цоо шинэ амттай, шинэ өнгө аястай хийж эргэлт гаргасан нь ялж болдог гэдгийг Дэвид Чанг харуулсан юм...