Ярмарка гурвалжин будаа нь экологийн цэвэр ургамал бөгөөд түүнийг ямар нэгэн химийн бордоогүйгээр ургуулдаг. Биологийн үнэ цэнэт байдлаараа гурвалжин будааны уураг нь мах загас, өндөгний уурагтай адилхан. Гурвалжин будаа нь ашигтай микроэлементүүд болон амин дэмийн агууламжаар бусад төрлийн будаануудаас 3-5 дахин их байдаг.
Үйлчилгээ:Хүчилтөрөгчийг эд эсэнд хүргэх, зохистой цусны даралтыг дэмжих, сэтгэхүйн эмгэгээс хамгаалах, тогтмол хэрэглэснээр дархлаа сайжирч бие организмаас хорыг гадагшлуулах үйлчилгээтэй.
Агуулагдах амин дэмүүд:B1, B2, B3, B6, B8, B9
Агуулагдах микроэлементүүд:Кали, кальци, фосфор, цахиур, селен, зэс, цайр, фтор
Тэжээллэг чанар (100г): уураг-13г; өөх тос-3г; нүүрс ус-72г. Илчлэг: 310ккал/1300Дж
Чанаж болгох хугацаа:15 минут
Хадгалах хугацаа: үйлдвэрлэсэн өдрөөс хойш 20 сар