100 грамм дахь агууламж, эзлэх хувь
Илчлэг: 14.5% 348.2 ккал
Нүүрс ус: 22.1% 79.62 грамм
Уураг: 8.2% 7.43 грамм
Тос: 0.4% 0.29 грамм
Ач тус:
Цагаан будааны уураг нь үл орлох амин хүчлийн агууламж өндөр бөгөөд шингэц сайтай учир ходоод гэдэсний хямралын үед будааны шүүсийг хэрэглэвэл тохиромжтой.
UMI цагаан будаа нь олон мянган жилийн түүхтэй Дээд зэргийн Япон сортын будаа юм. Амт, чанараараа ялгарч Япон цагаан будааны жинхэнэ амтыг мэдрүүлэх болно.
Давуу тал нь:
-Холестерин агуулаагүй
-Цавуулаггүй
-Агшаахад өсөлт сайн
-Том ширхэгтэй
-Цасан цагаан өнгөтэй
-Хүний биед ашигтай амин дэмүүдийг агуулсан
-Магадлан итгэмжлэгдсэн лабораториор баталгаажсан