Энэхүү бүтээгдэхүүний 25% нь хуурсан вермишель /гоймон/, 75% нь байгалийн цэвэр чулуунд уламжлалт аргаар тээрэмдэж хийсэн булгураас бүрддэг бөгөөд Турк улсын үр бутлах үйлдвэрүүдийн дунд хамгийн сүүлийн үеийн дэвшилтэд технологиор бүтээгдсэн, уураг, эслэг, фолийн хүчил, кали болоод В-амин дэмээр баялаг, 2 бүтээгдэхүүний хос гойд амттай, Kosher, Non-GMO, ISO 22000, ISO 9001, IFS, BRC зэрэг хүнсний аюулгүй байдал болон эрүүл ахуйн гэрчилгээтэй, маш олон амин дэмүүдээр баялаг бүтээгдэхүүн.